YOHEI FUJITA
店長（入社6年目）藤田 洋平
玉へ入社を決めたきっかけはなんですか？
玉でお世話になる前は、自分でラーメン屋を経営していました。
自分1人で経営していた時は、仕事環境をきちんと整えることがやっぱり難しかったですね…その点、玉では職場環境が整っていました。例えば、福利厚生が充実していたり、休みが確保されていたので安心できました。
店舗スタッフから店長へ昇格して何か心境の変化はありましたか？
自分でお店を経営していた時は1人で運営していたので管理が簡単でした。でも、玉では働く人が多いため、シフトを組むのが大変だったり、外国人従業員とのコミュニケーションにも配慮したりと最初は難しかったです…
今では店長の業務にも慣れて、良いスタッフにも恵まれているので楽しんでます！
今現在はどのような業務をされていますか？
これまで行ってきた店舗業務は行いつつ、アルバイトとのコミュニケーションを大切にしたり、店長業務として数字管理などしています。
最初は大変でした… でも、幸いにも良いスタッフに恵まれて支えてもらっていますね。
ご自身でラーメン屋を経営していたとのことでしたが、玉で働いて感じたことはありますか？
自分で経営をしていた時は、詰めが甘かったのかなと思いますね。あの当時を振り返ると、正直1日を終えることで精一杯でした。
今では1ヶ月先のことを会社が管理してくれてるので、それに沿って運営ができて、休みもしっかり取れている分、営業中は仕事に打ち込めるので、安心して長く働ける環境だというところです。やっぱりきちんとした企業は違うと実感しました…
安定した企業で自分の夢を叶えることが出来て、本当によかったです！
最後に玉に向いている人を教えてください
玉はチャンスが多い会社だと思います。お店が上手くいっているからこそ、新店舗がどんどんできるので、新しいことにも挑戦させてくれます。 他の飲食店に比べて成功する可能性が高いので、 チャンスを掴み取りたい方は、ぜひご応募お待ちしております！
